“Felicito a la Alcaldía de Maracaibo, al Fondo Municipal de Turismo (Fomutur), porque con esta ruta del patacón, se emancipa nuestra gastronomía, se da a conocer y se incentiva, estimula y apoya a los emprendedores gastronómicos de la ciudad”.
Así lo expresó el reconocido chef Kike Barboza, uno de los integrantes del jurado calificador del concurso “Buscando el mejor Patacón de Maracaibo”, a propósito de realizarse la segunda ruta en dos locales de la ciudad que preparan esta comida y que participan en esta competencia que impulsa la Alcaldía Bolivariana de Maracaibo para promover la identidad culinaria de la ciudad.
El experto en cocina con más de 20 años en los fogones del país, describió el patacón como un plato único, “es una comida muy vernácula y muy original de la ciudad. Fomutur hace un trabajo muy importante para que esto suceda y para que la gente sepa que tenemos cierta autonomía en la gastronomía. No verás en otro estado del país, gastronomía como la nuestra, sobre todo la urbana” dijo.
Al ser consultado sobre el origen del patacón señaló que “el patacón está presente desde Cuba, Puerto Rico, Santo Domingo, Colombia hasta Venezuela, pero, el nuestro en la ciudad, en el estado, es especial, porque tenemos una técnica, textura, presentación y un relleno diferente y eso lo hace único”.
A su juicio, la gastronomía es la expresión cultural más importante, después del idioma, “nosotros los zulianos nos apoderamos de este plato porque es como un sándwich”, acotó.
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Refirió que, en esta segunda ronda de visitas de la ruta del patacón, las presentaciones de cada propuesta gastronómica, son pequeñas porque se trata de degustar y con ello también se protege la estructura de costo de cada establecimiento participante, añadió Barboza.
La ruta para conocer el Mejor Patacón de la ciudad, desarrolló su segunda ronda de visitas, en la que el jurado, periodistas y demás asistentes pudieron degustar de las propuestas gastronómicas de Nesticos y Trinchera House.
Maracuchismo es el patacón de plátano maduro
Para el chef Obadías Guerra, también jurado del concurso, dijo que el patacón es uno de los platos que más identifica a los nacidos en Maracaibo, “evidentemente el patacón viene de otras partes, está presente en otras regiones y como dice el chef Kike Barboza, el patacón es de plátano verde, sin embargo, el maracuchismo máximo es el de plátano maduro, esta versión sí la creamos nosotros, así podemos hasta patentarla y triunfaremos”, dijo entre risas y jocosidad.
El experto en cocina agradeció al ayuntamiento marabino por la iniciativa que calificó de original y creativa, “estoy fascinado con esta ruta de la Alcaldía porque además me ha llevado a visitar sitios que no conocía. Con este concurso la Alcaldía de Maracaibo, sin duda, enaltece la gastronomía de nuestra ciudad que es sumamente interesante”, señaló.
La tercera ronda de visitas de la ruta está pautada para el próximo 7 de mayo y el 16 de mayo se conocerá en la Plaza de la República, el ganador de este concurso que fomenta la creatividad gastronómica de la ciudad.
Prensa Alcaldía Bolivariana de Maracaibo
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![📍 Mara impulsa la producción avícola del ZuliaEl municipio Mara produce actualmente el 40 % de la carne de pollo que se consume en el estado Zulia, con una producción de 1.200.000 kilos semanales y unas 520.000 aves en rotación en toda la región.Durante una visita a la unidad de producción Los Cascabeles, el gobernador Luis Caldera destacó el trabajo articulado entre el Gobierno nacional, el Gobierno regional y el sector privado para fortalecer la producción avícola, garantizar alimentos de calidad y cumplir con las normas sanitarias.En Mara están activas 34 unidades de producción, que desarrollan los distintos ciclos de la actividad avícola, desde la cría y engorde hasta el procesamiento, con incorporación de tecnología para seguir fortaleciendo el sector productivo.Más producción, más abastecimiento y más desarrollo para el Zulia.🗞️LEER MÁS... [link en las historias]✅Si eres nuevo y te gusta nuestro contenido, siguenos.✅Si te gustó este post dale “like”, coméntalo, compártelo.#Venezuela #Noticia #FundaAON #AONLive #Zulia](https://scontent-ord5-2.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/774666298_18002700564002274_2572854970074501918_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=107&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiRkVFRC5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=DNFmsqIqg0cQ7kNvwFL59Sm&_nc_oc=AdrBOJS-5z0diRx9mNps3GAqKhrDGp0HQlflXBHY7DaqFw6Xzddj9jHeOCSlt7zbRJs&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-ord5-2.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=oMNMkLUWVge_UEAHd5QJhw&_nc_tpa=Q5bMBQLB-q4_OvQh20mkk02FJQ4aCbOPBy6ShN8Se0yMj2hUvvJoYRf_kPuXMQx309-MoODdTq6aLK2F&oh=00_AQGiPUB8J7APmVqT3yQk3xsmQmVczSL3mdt3ihKuJNzuNQ&oe=6A87A11C "📍 Mara impulsa la producción avícola del ZuliaEl municipio Mara produce actualmente el 40 % de la carne de pollo que se consume en el estado Zulia, con una producción de 1.200.000 kilos semanales y unas 520.000 aves en rotación en toda la región.Durante una visita a la unidad de producción Los Cascabeles, el gobernador Luis Caldera destacó el trabajo articulado entre el Gobierno nacional, el Gobierno regional y el sector privado para fortalecer la producción avícola, garantizar alimentos de calidad y cumplir con las normas sanitarias.En Mara están activas 34 unidades de producción, que desarrollan los distintos ciclos de la actividad avícola, desde la cría y engorde hasta el procesamiento, con incorporación de tecnología para seguir fortaleciendo el sector productivo.Más producción, más abastecimiento y más desarrollo para el Zulia.🗞️LEER MÁS... [link en las historias]✅Si eres nuevo y te gusta nuestro contenido, siguenos.✅Si te gustó este post dale “like”, coméntalo, compártelo.#Venezuela #Noticia #FundaAON #AONLive #Zulia")
![Más opciones para el hogar en Maracaibo 🏠🛍️La Alcaldía Bolivariana de Maracaibo continúa acercando productos y servicios a las comunidades mediante sus jornadas integrales de mercados populares.En el Conjunto Residencial “El Trébol”, parroquia Luis Hurtado Higuera, los marabinos pudieron adquirir electrodomésticos como licuadoras, televisores, freidoras de aire y cafeteras, además de enseres, productos de limpieza y artículos de belleza.La jornada, impulsada por el alcalde Giancarlo Di Martino en alianza con Distribuidora Colombica, busca ofrecer alternativas de compra y contribuir al fortalecimiento de la economía familiar.Más comunidades siguen sumándose a estas jornadas integrales.🗞️LEER MÁS... [link en las historias]✅Si eres nuevo y te gusta nuestro contenido, siguenos.✅Si te gustó este post dale “like”, coméntalo, compártelo.#Venezuela #Noticia #FundaAON #AONLive #Maracaibo](https://scontent-ord5-1.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/771821159_18002690847002274_1207350667162751612_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=108&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiRkVFRC5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=0gSu-ATHdB0Q7kNvwH_porZ&_nc_oc=AdriPl1ga1tBJG493y_AU8o6ZpiRL2OPFpWK5P8mHIWFXWA8hgePXBgZc7eNQIb_Nwg&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-ord5-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=oMNMkLUWVge_UEAHd5QJhw&_nc_tpa=Q5bMBQLn3FnHqo9OFZlxl-qZL7wRbGWZwNgtJJoxBB9mol1qiH0nltdpAjM9JrLRDJmrvBVsyAO9eJm7&oh=00_AQGwmTITFqUfvVUeOKXCbSOI0stMGwsZAGYi2ji6M7zy0A&oe=6A87B475 "Más opciones para el hogar en Maracaibo 🏠🛍️La Alcaldía Bolivariana de Maracaibo continúa acercando productos y servicios a las comunidades mediante sus jornadas integrales de mercados populares.En el Conjunto Residencial “El Trébol”, parroquia Luis Hurtado Higuera, los marabinos pudieron adquirir electrodomésticos como licuadoras, televisores, freidoras de aire y cafeteras, además de enseres, productos de limpieza y artículos de belleza.La jornada, impulsada por el alcalde Giancarlo Di Martino en alianza con Distribuidora Colombica, busca ofrecer alternativas de compra y contribuir al fortalecimiento de la economía familiar.Más comunidades siguen sumándose a estas jornadas integrales.🗞️LEER MÁS... [link en las historias]✅Si eres nuevo y te gusta nuestro contenido, siguenos.✅Si te gustó este post dale “like”, coméntalo, compártelo.#Venezuela #Noticia #FundaAON #AONLive #Maracaibo")
![SENIAT elimina la fecha de vencimiento del RIFEl Servicio Nacional Integrado de Administración Aduanera y Tributaria (SENIAT) informó una modificación en la normativa que regula el Registro de Información Fiscal (RIF).A partir de esta nueva providencia, el RIF ya no tendrá fecha de vencimiento, por lo que los contribuyentes no tendrán que realizar renovaciones periódicas únicamente por el vencimiento del documento.¿Qué debes saber?
El RIF deberá actualizarse cuando sea necesario incorporar cambios inherentes al contribuyente, como modificaciones en la información registrada.La medida busca simplificar los trámites y evitar gestiones administrativas innecesarias, manteniendo la obligación de mantener actualizada la información fiscal.En resumen:
✅ El RIF ya no vence.
✅ No será necesario renovarlo periódicamente por fecha de caducidad.
✅ Debe actualizarse cuando existan cambios en los datos del contribuyente.🗞️LEER MÁS... [link en las historias]✅Si eres nuevo y te gusta nuestro contenido, siguenos.✅Si te gustó este post dale “like”, coméntalo, compártelo.#Venezuela #Noticia #FundaAON #AONLive #SENIAT](https://scontent-ord5-1.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/774668973_18002673633002274_7236983584145206055_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=109&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiRkVFRC5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=gQFVK-IKu3AQ7kNvwHm6ECg&_nc_oc=Adp2BwI_OBgM8N5oZgfcTdRtt7-X96fwAqxm49zn9xFzmX4ShDb7XANSwWJD1rOn-fE&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-ord5-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=oMNMkLUWVge_UEAHd5QJhw&_nc_tpa=Q5bMBQJimHp8aimHcu2bQ5Rz7lrcasgpHONY3nXCM0cJbfnr0WybWxBypoxvf1XOx5HmHECiU2L-_Zxy&oh=00_AQFSG1PFkM34ckOGY-ClStkgfg6XwAIU6M4s89Ik-9QIKQ&oe=6A87B9CA "SENIAT elimina la fecha de vencimiento del RIFEl Servicio Nacional Integrado de Administración Aduanera y Tributaria (SENIAT) informó una modificación en la normativa que regula el Registro de Información Fiscal (RIF).A partir de esta nueva providencia, el RIF ya no tendrá fecha de vencimiento, por lo que los contribuyentes no tendrán que realizar renovaciones periódicas únicamente por el vencimiento del documento.¿Qué debes saber?
El RIF deberá actualizarse cuando sea necesario incorporar cambios inherentes al contribuyente, como modificaciones en la información registrada.La medida busca simplificar los trámites y evitar gestiones administrativas innecesarias, manteniendo la obligación de mantener actualizada la información fiscal.En resumen:
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![Producción nacional que abre caminos al futuro 🇻🇪La presidenta encargada, Delcy Rodríguez, destacó el talento, la innovación y la capacidad productiva de los emprendedores venezolanos durante su visita a la fábrica metalúrgica Metalblanc, ubicada en Catia, Caracas.Durante el recorrido, conoció la historia de una joven emprendedora cuyo trabajo impulsa la economía nacional mediante la comercialización de insumos hechos en Venezuela.“Cuentan con mi apoyo para fortalecer la producción nacional y abrir caminos hacia la exportación”, expresó la mandataria, reafirmando el respaldo a quienes apuestan por producir, innovar y generar nuevas oportunidades desde Venezuela.Producir en Venezuela es construir oportunidades y avanzar hacia nuevos mercados.🗞️LEER MÁS... [link en las historias]✅Si eres nuevo y te gusta nuestro contenido, siguenos.✅Si te gustó este post dale “like”, coméntalo, compártelo.#Venezuela #Noticia #FundaAON #AONLive #ProducciónNacional](https://scontent-ord5-2.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/773643379_18002660766002274_267977138107650539_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=102&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiRkVFRC5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=6Ctve0tvIHMQ7kNvwFZjVru&_nc_oc=AdrvMpkcIhjYN8oul_Ss5Zdx_lETBdkWCNxozfo0JBmK5kY4Hfm17sOVPMfl6dTpEa4&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-ord5-2.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=oMNMkLUWVge_UEAHd5QJhw&_nc_tpa=Q5bMBQJiI7nKdcjWgWmxAyrDaFHTTEHrWFEygNFLamYfsY_Ho4laO9fMNzJrBzkLuqZm2KrkD2PIDj7j&oh=00_AQHRKGPVlq6M9S2EKVUigAFTrHobPsa_i-cGhByWBAWMTQ&oe=6A87C283 "Producción nacional que abre caminos al futuro 🇻🇪La presidenta encargada, Delcy Rodríguez, destacó el talento, la innovación y la capacidad productiva de los emprendedores venezolanos durante su visita a la fábrica metalúrgica Metalblanc, ubicada en Catia, Caracas.Durante el recorrido, conoció la historia de una joven emprendedora cuyo trabajo impulsa la economía nacional mediante la comercialización de insumos hechos en Venezuela.“Cuentan con mi apoyo para fortalecer la producción nacional y abrir caminos hacia la exportación”, expresó la mandataria, reafirmando el respaldo a quienes apuestan por producir, innovar y generar nuevas oportunidades desde Venezuela.Producir en Venezuela es construir oportunidades y avanzar hacia nuevos mercados.🗞️LEER MÁS... [link en las historias]✅Si eres nuevo y te gusta nuestro contenido, siguenos.✅Si te gustó este post dale “like”, coméntalo, compártelo.#Venezuela #Noticia #FundaAON #AONLive #ProducciónNacional")
![Este sábado 15 de agosto continúa el cronograma de distribución de gasolina subsidiada para los conductores registrados en el sistema Patria.📅 La asignación se realiza de acuerdo con el terminal de la placa del vehículo, siguiendo el cronograma establecido para esta semana.Antes de acudir a la estación de servicio, verifica en Patria la disponibilidad de tu cupo y la asignación correspondiente.Guarda y comparte esta información con otros conductores para que estén al tanto.🗞️LEER MÁS... [link en las historias]✅Si eres nuevo y te gusta nuestro contenido, siguenos.✅Si te gustó este post dale “like”, coméntalo, compártelo.#Venezuela #Noticia #FundaAON #AONLive #GasolinaSubsidiada](https://scontent-ord5-2.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/770543759_18002639487002274_4209282351109081113_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=107&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiRkVFRC5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=Xf0ZqSUYGmgQ7kNvwHCpskz&_nc_oc=Adow6mhgw1lffPtZCsMDpQ24tmsAZYMPdrz323JooA71ahCQrXT2pXzJ4IaOcQnKWME&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-ord5-2.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=oMNMkLUWVge_UEAHd5QJhw&_nc_tpa=Q5bMBQIZp03aszsZD4QTD7_KMN9f4FqHKKmztrabTeoafXxQB7cG0Uh1oHslKzRsOLG5lgd1A-E2WT_X&oh=00_AQFv1RAzNXIlr9NIMhLlAYdrOFTtRV-a0K6KqWNNHQXhhg&oe=6A87A9B5 "Este sábado 15 de agosto continúa el cronograma de distribución de gasolina subsidiada para los conductores registrados en el sistema Patria.📅 La asignación se realiza de acuerdo con el terminal de la placa del vehículo, siguiendo el cronograma establecido para esta semana.Antes de acudir a la estación de servicio, verifica en Patria la disponibilidad de tu cupo y la asignación correspondiente.Guarda y comparte esta información con otros conductores para que estén al tanto.🗞️LEER MÁS... [link en las historias]✅Si eres nuevo y te gusta nuestro contenido, siguenos.✅Si te gustó este post dale “like”, coméntalo, compártelo.#Venezuela #Noticia #FundaAON #AONLive #GasolinaSubsidiada")
![Más gas, más impulso para la economía venezolanaLos acuerdos suscritos por el Gobierno nacional con consorcios internacionales permitirán fortalecer la producción y oferta de gas en Venezuela, generando condiciones favorables para el crecimiento y la diversificación de la economía.De acuerdo con el economista Blagdimir Labrador Mendoza, este incremento permitirá ampliar las exportaciones de gas y, al mismo tiempo, garantizar un mayor abastecimiento nacional de un recurso estratégico para el desarrollo del país.📈 Más producción
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